Die Karl Knauer-Gruppe wurde im aktuellen EcoVadis-Nachhaltigkeitsrating mit der Bronzemedaille ausgezeichnet. Mit 66 von 100 Punkten zählt sie zu den…
Die Apfelernte beginnt und Hessens Apfelwein- und Fruchtsaft-Keltereien stehen bereit. Mehr denn je zählt in diesem Jahr jeder Apfel: Hitze und…
Ein vom Bundesverband der Deutschen Spirituosen-Industrie und -Importeure e. V. (BSI) beauftragtes Rechtsgutachten der AWB Law GmbH, Münster, kommt zu…
Der Bundestag hat den Gesetzentwurf zur Erhöhung der Alkoholsteuer in erster Lesung beraten und an den Haushaltsausschuss überwiesen. Die „Allianz…
Die Fruchtsaftsaison 2026 ist eröffnet: In diesem Jahr durfte der Verband der Agrargewerblichen Wirtschaft (VdAW) die traditionelle Saisoneröffnung…
Der Süßstoff Aspartam-Acesulfam-Salz ist für die Verwendung in Lebensmitteln und Getränken sicher, das ist das Ergebnis der aktuellen Reevaluation…
Die Brau- und Malzbranche trauert um Thomas Schumacher, der am 27. August im Alter von 50 Jahren an den Folgen eines Herzinfarkts verstorben ist.…
Nach acht erfolgreichen Jahren an der operativen Spitze des Verbandes Private Brauereien Bayern e.V. hat sich Stefan Stang (62) entschieden, die…
Fachwissen, Sensorik und die Kunst, Menschen für Bier zu begeistern: Im Rahmen der Deutschen Meisterschaft bei der Doemens Akademie in Gräfelfing…
Mit einer großen Gala in der Baden-Arena in Offenburg hat die Peterstaler Mineralquellen GmbH am vergangenen Freitag ihr 100-jähriges Bestehen…