Die internationale Brau-Community ist eingeladen, sich ab sofort für die BestBrewChallenge 2026 anzumelden. Das von Palatia Malz organisierte, jährlich stattfindende Event gilt der Pressemitteilung zufolge als das weltweit größte simultane Gemeinschaftsbrauen und richtet sich an Hobbybrauer sowie Brauereien jeder Größe rund um den Globus.
Vom 20. bis 26. April 2026 wird weltweit zeitgleich ein Bier eines vorgegebenen Stils eingebraut – in diesem Jahr ein Dunkles Weizenbier, das ausschließlich mit den Palatia-Produkten Best-Weizenmalz und Best-Röstmalz gebraut wird.
Die Challenge soll Brauerinnen und Brauern die Möglichkeit bieten, ihre Kreativität unter einheitlichen Bedingungen unter Beweis zu stellen – von der Rezeptentwicklung bis zur gemeinsamen Veröffentlichung von Braumomenten unter dem Hashtag #bestbrewchallenge.
Die Registrierung ist bis zum 19. April 2026 über die offizielle Website www.bestbrewchallenge.com möglich.
Zwischen dem 20. und dem 26. April geht es dann darum, das dunkle Weizen zu brauen. Bis spätestens zum 15. Juni können dann 3 l des jeweiligen Biers eingeschickt werden. Anschließend werden sie laut Pressemitteilung in einem Blind Tasting von einer Jury aus professionellen Sommeliers und Sommelieren bewertet. Jedes eingeschickte Bier erhalte demzufolge eine individuelle sensorische Bewertung. Das Siegerbier werde in größerem Maßstab eingebraut und am Bestmalz-Stand auf der Brau Beviale in Nürnberg vom 10.–12. November 2026 ausgeschenkt, heißt es in der Meldung.
