Csaba Schneider, Arthur Martoyan, Eric Bergmann (Bild: Pernod Ricard Deutschland)

Csaba Schneider & Eric Bergmann gewinnen Havana Club Cocktail Competition

Während des Bar Symposiums in Köln wurde in diesem Jahr das Gewinner Team der Havana Club Cocktail Competition aus Deutschland ausgezeichnet. Zum ersten Mal konnten sich Barkeeper:innen aus verschiedenen Bars zusammenschließen und gemeinsam als Team antreten. Dabei überzeugte das Duo mit Csaba Schneider und Eric Bergmann die Jury mit der hervorragenden Cocktail Kreation „Midnight Ritual“. Insgesamt präsentierten zehn Finalist:innen in der Bar Botanik ihren kubanisch, afro-lateinamerikanisch inspirierten Cocktail der Jury und den über 150 Besucher:innen. Nach der Siegerehrung wurde mit kubanischen Vibes gefeiert.

Die Jury mit Linda La-Kettl (Co-Owner & Bartenderin Kawenzmann Bamberg), Lukas Motejzik (Bar-Owner & Bartender Zephyr Bar München) und Christian Balke (Teamlead Advocacy & Education Pernod Ricard Deutschland) bewertete die Kreationen der verschiedenen Finalist:innen nach Kreativität, Geschmack, Optik und Teamwork.

Christian Balke, Teamlead Advocacy & Education bei Pernod Ricard Deutschland: „Erstmal möchte ich mich bei allen Finalist:innen bedanken, die uns ein fantastisches Finale bereitet haben. Die Competition unterstreicht die hohe Qualität und das kreative Potenzial der deutschen Bar-Szene. Herzlichen Glückwunsch an Csaba Schneider und Eric Bergmann, die uns mit einer außergewöhnlichen Präsentation, viel Entertainment und natürlich einem fantastischen Drink überzeugt haben.“

Hinter Csaba Schneider (Hunky Dory Bar) und Eric Bergmann (Drink Studio) belegten Laura Miceli und Julian Yücevardar (Moloko + in Frankfurt) Platz 2 und Dominik Rainer Köhler und Tobias Simon aus der Green Door Bar Berlin Platz 3.

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