Das Event beginnt um 17 Uhr mit einem Festakt für herausragende Biere sowie ausgezeichnete Brauerinnen und Brauer. Zur Preisverleihung des „World Beer Cup“ werden Brauer aus ganz Europa erwartet. Auch die Bundesehrenpreisträger für Bier der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) in Gold und Silber werden auf der Bühne stehen, ebenso Deutschlands beste Auszubildende zum Brauer und Mälzer sowie der Deutsche Meister der Hobbybrauer. Zudem wird Deutschlands bester Hopfen ausgezeichnet.
Das Abendprogramm beginnt um 19 Uhr, indem DBB-Präsident Christian Weber den Branchentag eröffnet. Höhepunkt des Abends soll die Verleihung des Ehrentitels „Botschafter des Bieres“ an eine bekannte Persönlichkeit sein. Die Laudatio wird die bisherige Trägerin des Botschaftertitels halten, die Ministerpräsidentin des Saarlandes, Anke Rehlinger. Moderiert wird der Brauertag von der Geschäftsführerin des Verbands der Diplom-Biersommeliers, Nicola Buchner.
Die Teilnahme am Deutschen Brauertag ist kostenlos. Interessierte Fachbesucher können laut Veranstalter ihre Akkreditierungswünsche an die Ansprechpartnerin im Organisationsbüro des Deutschen Brauertags, Jana Mebes, richten (mebes@brauer-bund.de ).
