Jan Malte Nordmann, Geschäftsführer von Eat Beer: „Unser Plattformgedanke hat für die Braubranche enormes Potenzial, das wir mit Lucas Camargo noch stärker ausbauen und bündeln. Wir freuen uns sehr, gemeinsam mit Lucas gezielt strategisch zu wachsen.“
Der gebürtige Brasilianer legt seinen Fokus auf die Entwicklung und Skalierung neuer Geschäftsmodelle innerhalb der zirkulären Wertschöpfungsketten in Brauereien. „Der Getränkemarkt, die Bio-Technologien, das Konsumverhalten – all das verändert sich rasant und bietet uns eine Vielzahl an zusätzlichen Chancen, von denen die Brauereien mittel- und langfristig profitieren können. Ziel ist es, diese zügig zu validieren und in die EAT BEER Plattform zu integrieren“, so Camargo.
Der 39-Jährige war zuvor unter anderem zehn Jahre im operativen Management bei GEA tätig. Zudem bringt er langjährige Erfahrung aus dem Bereich Lebensmitteltechnik mit, unter anderem aus dem Tech-Unternehmen Alfa Laval oder dem Braukonzern Anheuser-Busch InBev. Camargo hat in São Paulo Lebensmitteltechnologie sowie Bioverfahrenstechnik, Ingenieurwesen und Wirtschaft studiert.
In dem Zusammenhang profitiert Eat Beer von dem internationalen Netzwerk, das mit dem Start von Lucas Camargo signifikant wachse. Der Brasilianer bringt viele Kontakte aus Lateinamerika, aber auch den Nordics und der Schweiz mit. Regionen, in denen ebenfalls intensiv an biotechnologischen Verfahren und effizienteren industriellen Prozessen gearbeitet wird. Camargo: „Eat Beer als Plattform funktioniert letztlich als Netzwerksystem, in dem verschiedene Partner ihre Expertise einbringen und wir Synergien schaffen. Wir wollen darum bewusst langfristige, strategische Kooperationen aufbauen.“
