Die Frankfurt International Trophy zähle zu den bedeutenden internationalen Wettbewerben für Wein, Bier und Spirituosen. Die eingereichten Produkte werden in Blindverkostungen nach definierten Kriterien bewertet, darunter Aromatik, Geschmack, Balance und Typizität, so die Meldung weiter.
Die Goldmedaille unterstreiche die Stellung der Weyermann® Destillerie als Teil der Weyermann® Genusswelt. Seit 2014 entstehen dort in handwerklicher Kleinserienfertigung Spirituosen, die auf den hauseigenen Malzen basieren und sensorische Präzision mit regionaler Verwurzelung verbinden. Der Bamberg Spritz Weyermann® Weyerol® stehe exemplarisch für diesen Ansatz: ein Bitterlikör, der klassische Kräuterlikörtradition mit moderner Interpretation und Braumalz-Know-how verbinde.
