Das BSI-Seminar – speziell für die Mitglieder als auch die Landesgruppen- und Fördermitglieder des BSI organisiert – zielt jährlich darauf ab, wichtige Informationen und Fachwissen zu den Bereichen Spirituosen- und Lebensmittel-Kennzeichnungsrecht, Betriebstechnik und Arbeitsschutz als auch zu Nachhaltigkeit und insbesondere Verpackungsrecht bereitzustellen. Von den umfangreichen Erfahrungen und Analysen hochkompetenter Referentinnen und Referenten konnten alle Teilnehmer/-innen auch in diesem Jahr profitieren als auch mit ihnen diskutieren.
Eine Reihe von Vorträgen bot den Teilnehmern einen detaillierten Einblick in die rechtlichen Anforderungen und Bestimmungen im Zusammenhang mit der Spirituosen- und Lebensmittel-Kennzeichnung, wie z. B. die aktuellen Entwicklungen zur Spirituosenverordnung, aber auch die geplante Reform der Entwaldungsverordnung etc., die aktuell in Brüssel und Deutschland diskutiert wird. Weitere Themen umfassten die Neuerungen der EU-Verpackungsverordnung (PPWR), der „No-/Low-Spirituosen-Alternativen“ sowie die ATLB für Spirituosenflaschen, den Arbeitsschutzbereich der Ethanolverwendung und der Nutzung bestimmter Aromen.
Abgerundet wurde das Seminar am ersten Tag durch ein Cask Secrets Tasting der Firma Birkenhof-Brennerei aus Nistertal. „Auch 2026 sind wir mit dem Erfolg des BSI-Seminars zum Thema ‚Lebensmittel-Kennzeichnungsrecht, Nachhaltigkeit und Verpackungsrecht als auch Qualitätssicherung‘ äußerst zufrieden“, so Angelika Wiesgen-Pick, Geschäftsführerin des BSI. „Die Veranstaltung hat allen Mitgliedern erneut die Gelegenheit geboten, sich über die aktuellen Themen und Best Practices in der Spirituosenbranche zu informieren und das Fachwissen zu erweitern als auch Netzwerke zu bauen. Insbesondere danken wir allen Referentinnen und Referenten als auch den Teilnehmern für ihre aktive Teilnahme und die wertvollen Beiträge.“
