Im März 2026 wurden in allen drei Betriebsformen mehr Objekte beliefert als im Vormonat. Auch im Vergleich zum Vorjahresmonat zeigt sich in allen drei Betriebsformen ein Anstieg der belieferten Objekte.
Im März 2026 weisen die Beherbergungsbetriebe einen Indexwert von 100,2 auf, was einem Zuwachs von +4,8 Prozent gegenüber dem Vormonat entspricht. Im Vergleich zum Vorjahresmonat ergibt sich ein Plus von +3,5 Prozent.
Die getränkegeprägten Betriebe liegen mit einem Indexwert von 101,7 um +8,0 Prozent über dem Niveau des Vormonats. Gegenüber dem Vorjahresmonat ergibt sich ebenfalls ein Zuwachs von +2,0 Prozent.
Die Speisebetriebe erreichen einen Indexwert von 98,3, was einem Zuwachs von +2,9 Prozent gegenüber Februar 2026 entspricht. Im Vergleich zum Vorjahresmonat stagniert diese Betriebsform mit einer Entwicklung von +0,5 Prozent.
Für das Gesamtjahr 2026 ergibt sich auf Basis des bisherigen Monatsverlaufs ein durchschnittlicher Indexwert von 95,7 Punkten.
