Die Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie und Großküche HOGA ist der Treffpunkt für Bayerns Gastgeber: Das Angebot richtet sich an Entscheider und Fachkräfte aus Gastronomie, Hotellerie, Gemeinschaftsverpflegung und Catering.
Zu den Ausstellern zählen zahlreiche führende Anbieter aus den Bereichen Food & Beverage, Küchentechnik, Einrichtung, Digitalisierung und Dienstleistungen. Fachlicher Träger der HOGA ist der DEHOGA Bayern. Gemeinsam mit BTG Bayern Tourist bietet der Verband auf seinem Messestand Raum für Austausch, Vernetzung sowie Informationen zu Nachwuchsgewinnung und Berufsbildung.
Ein besonderes Highlight sind die Deutschen Kaffeemeisterschaften der Specialty Coffee Association (SCA) in den Disziplinen Barista, Latte Art und Coffee in Good Spirits.
Die Einsendungen zum Gastro Innovation Award werden von einer hochkarätigen Fachjury bewertet. Interessierte Start-ups und Unternehmen können sich noch bis zum 16. Oktober mit ihren innovativen Ideen für das Gastgewerbe bewerben und einen Messestand auf der HOGA gewinnen. Im großen Finale zur Messe-Eröffnung werden die Gewinner des Gastro Innovation Awards 2027 gekürt.
Weitere Informationen unter www.hoga-messe.de
