Im Mittelpunkt der DLG-Qualitätsprüfung für Spirituosen steht die sensorische Produktanalyse hinsichtlich der Prüfkriterien Aussehen, Farbe, Klarheit, Geruch, Geschmack, Typizität und Harmonie. Spirituosen mit den besten Ergebnissen in ihrer Kategorie erhalten die Sonderauslo-bung „Beste Spirituose 2026“.
„Die Spirituosenbranche ist derzeit mit zahlreichen Herausforderungen konfrontiert. Gerade deshalb verdient die Innovationskraft der Brennereien besondere Anerkennung. Durch fundiertes Fachwissen, sorgfältig ausgewählte Rohstoffe und individuelle Rezepturen entstehen sensorisch überzeugende Produkte. Sie setzen nicht nur qualitative Akzente, sondern schaffen besondere Genusserlebnisse. Damit unterstreichen die Brennereien, dass handwerkliches Können und anspruchsvoller Genuss entscheidende Impulse für die Zukunft geben“, erklärt Thomas Burkhardt, Projektleiter der DLG-Qualitätsprüfung für Spirituosen.
Die Preisträger sind abrufbar unter: https://www.dlg.org/de/spirituosentest
