Der Branchenkenner ist seit 2004 bei Transgourmet tätig und verantwortet seitdem das Ressort Beschaffung. Er bringe umfassende Expertise in diesem Bereich – sowohl auf nationaler als auch auf internationaler Ebene – mit, wie es heißt. Zu seinen Verantwortungsbereichen zählen das Category Management sowie die Bereiche Produktion (Transgourmet, Seafood, Hafro und die Fleischmanufaktur) und Beschaffung. Mit seiner langjährigen Erfahrung und breiten Marktkenntnis werde Hofer die Arbeit des Aufsichtsrats wirkungsvoll ergänzen.
Er folgt auf Sebastian Strobl, CFO der Paulaner Brauerei Gruppe, der im Zuge der strategischen Neuausrichtung der Gruppe sein Mandat im Aufsichtsrat niederlegt. Die Paulaner Brauerei Gruppe hat sich entschieden, ihre 10 prozentige Beteiligung an Team Beverage zum 20. Juni abzugeben. Die Entscheidung begründet die Paulaner Gruppe mit einer Fokussierung der Kapitalinvestitionen ins eigene Netzwerk, das Kernmarkengeschäft und die Stärkung der Brauereistandorte innerhalb der Unternehmensgruppe. Die bisher gehaltenen Anteile werden – wie vertraglich vereinbart – an die F&B – Food and Beverage Services (FBS) übertragen. Die FBS ist damit als Gemeinschaftsunternehmen von Transgourmet und Oetker alleiniger Gesellschafter bei Team Beverage.
Auch zukünftig sei die Paulaner Brauerei Gruppe ein starker Systempartner im Netzwerk der Team Beverage, wie es heißt. So bleibe die GFGH-Einheit der Paulaner Gruppe weiterhin Verbundgruppenmitglied bei Team Beverage Großhandel. Alle Marken und Vertriebseinheiten der Paulaner Brauerei sollen weiterhin integraler Bestandteil der Kundenarbeit in allen Bereichen der Team Beverage sein – vom klassischen Getränkefachgroßhandel, über den Getränkefachmarkt bis zum Convenience- und Systemgastronomiegeschäft.
Der Aufsichtsrat der Team Beverage setzt sich künftig aus folgenden Mitgliedern zusammen: Holger Penndorf (Geschäftsführer FBS GmbH) als Aufsichtsratsvorsitzender, Oliver Nordmann (Inhaber der Nordmann Unternehmensgruppe), Guido Mockel (Sprecher der Geschäftsführung und Geschäftsführer für das Brauereigeschäft bei der Radeberger Gruppe) sowie Manfred Hofer (Geschäftsführer Transgourmet Deutschland).