Laut rheingold-Studie verbinden die Konsument:innen mit unterschiedlichen Spirituosen und spirituosenhaltigen Getränken unterschiedliche Anlässe, Stimmungen und Traditionen. Sie legen besonderen Wert auf Qualität und genießen die Produkte bewusst und mit Augenmaß in einem kultivierten, geselligen Rahmen. Genussmomente finden sie in besonderen Anlässen, bei denen sie qualitativ hochwertige Spirituosengetränke schätzen und hierbei vor allem den Genussmoment inszenieren – von edel gestalteten Flaschen über spezielle Gläser, besondere Zubereitungsarten und Rezepte bis hin zu Trink-Ritualen im Rahmen eines geselligen und kultivierten Miteinanders.
Die qualitative rheingold-Studie stütze damit die Ergebnisse der zuvor vom BSI beauftragten quantitativen Studie der Marktforschung NielsenIQ (Germany), wonach 95 Prozent der erwachsenen Befragten, die alkoholhaltige Getränke konsumieren, Spirituosen und spirituosenhaltige Getränke maßvoll bzw. im Rahmen der Definition der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) „risikoarm“ genießen.
Die rheingold-Studie lege auch den inneren Zwiespalt der Konsumenten beim Umgang mit alkoholhaltigen Getränken offen: die „Ambiguität“ zwischen Konsumwunsch und dem Bedürfnis, Risiken zu vermeiden oder zu begrenzen. Die BSI-Initiative „Maßvoll genießen“ knüpfe hier an, indem sie Genuss und Verantwortung zusammendenkt und aufzeigt, dass Risikobewusstsein und Freude am Genuss einander nicht ausschließen, sondern miteinander in Einklang stehen, so die Meldung weiter.
„Die rheingold-Studie zeigt, dass der maßvolle Genuss von Spirituosengetränken Teil eines ausbalancierten Lebensgefühls sein kann. Es wird außerdem deutlich, dass die Konsumenten beim Umgang mit Spirituosen ein klares Risikobewusstsein zeigen. Die Aufklärungs- und Präventionsmaßnahmen des „Arbeitskreises Alkohol und Verantwortung“ des BSI empfinden sie insbesondere für schutzbedürftige Gruppen als hilfreich und betonen gleichzeitig die Eigenverantwortung jedes Einzelnen“, so BSI-Geschäftsführerin Angelika Wiesgen-Pick.
