Genießen und sich zugleich etwas Gutes tun, das wünschen sich heute immer mehr Menschen und greifen daher zu Getränken mit entsprechendem Mehrwert. Von Energy Drinks, Ingwer-Shots, Kefir und Kombucha, über Frucht-, Sport- und Proteingetränke bis hin zu Tees und Wasser mit Vitaminen und Ballaststoffen – die Palette ist groß und wächst, so die Meldung weiter.
Mit 70 Prozent konsumieren mehr als zwei Drittel der Befragten funktionale Getränke, was deren zunehmende Bedeutung unterstreiche. Auf den ersten Plätzen finden sich dabei Energy Drinks (36 Prozent) sowie Fruchtgetränke mit Vitaminen und Mineralstoffen (33 Prozent), gefolgt von Tees mit funktionalem Nutzen (28 Prozent) und Sportgetränken (25 Prozent).
Deutlich werde aber auch, dass Verbraucher:innen nicht nur auf die reine Funktion achten: Geschmack sei das entscheidende Auswahlkriterium und liege noch vor Preis, Natürlichkeit sowie der Wirkung. „Funktion allein reicht nicht“, kommentiert Tino Mocken, Geschäftsführer der Valensina Gruppe. „Der Geschmack steht immer an erster Stelle.“
Die zentrale Rolle von Genuss auch bei funktionalen Getränken zeigen die Anlässe, zu denen sie laut Umfrage am häufigsten konsumiert werden. Die meisten (39 Prozent) trinken sie aus purem Genuss oder als Erfrischung zwischendurch (35 Prozent). Als Gesundheitsroutine, also wirkbezogen, greife rund ein Drittel zu. Weitere typische Situationen, in denen zu funktionalen Getränken gegriffen wird, seien etwa Entspannung und Sport oder auch unterwegs/to-go sowie bei der Arbeit oder dem Lernen.
Gefragt nach den konkreten Gründen für den Konsum funktionaler Getränke geben die meisten Befragten die Stärkung des Immunsystems an (43 Prozent), auch für einen kleinen Energiekick greifen viele zu (38 Prozent). Das Thema Darmgesundheit/Verdauung folge auf Platz drei (34 Prozent). Regeneration, alternativer Genuss, Rehydrierung, Unterstützung beim Sport, verbesserter Schlaf, bessere Konzentration, Gewichtsmanagement und Anti-Aging seien weitere Konsumaspekte.
