Zero-Varianten machen bereits rund 36 Prozent des deutschen Cola-Marktes aus. Das Segment verzeichnet zweistellige Wachstumsraten. Mittlerweile kauft rund ein Drittel der deutschen Haushalte zuckerfreie Cola.
„Wir hören unseren Konsumentinnen und Konsumenten zu und entwickeln unser Angebot konsequent danach weiter”, sagt Jörg Biebernick, CEO der Paulaner Brauerei Gruppe. „Deshalb arbeiten wir schon seit Langem an zuckerfreien und zuckerreduzierten Produkten. Dafür brauchen wir keine staatlichen Steuervorgaben. Innovation entsteht nicht durch politische Zwänge, sondern durch den Anspruch, den Menschen die Produkte anzubieten, die sie sich wünschen und die hervorragend schmecken.”
