Der 47-Jährige Junkmann wird neuer Verkaufsleiter für Off-Trade, On-Trade und E-Commerce und übernahm seine Position zum 1. März 2026. Er bringe mehr als 25 Jahre Erfahrung im Spirituosenmarkt, im Key Account Management sowie im Handel mit. Junkmann war in leitenden Funktionen bei Schwarze & Schlichte und Jägermeister tätig. In seiner jüngsten Rolle als national fachlicher Leiter Salesforce Off-Trade verantwortete er die strategische Weiterentwicklung der Vertriebsprozesse, die Steuerung der Außendienstorganisation sowie die Umsetzung datenbasierter Performance-Modelle. Seine Arbeit war geprägt von der Entwicklung skalierbarer Systeme, klarer Steuerungsmechanismen und marktadaptierter Vermarktungskonzepte.
Durch diese breite Erfahrung vereine Junkmann analytische Präzision mit operativer Umsetzungskompetenz. Für Slyrs bedeute dies eine weitere Professionalisierung der nationalen Vertriebsstrukturen: von stärker strukturierten Forecast- und Planungsansätzen über die Optimierung der Kanalarchitektur bis hin zur konsequenten Synchronisierung von Marke, Handel und Category-Anforderungen.
Parallel zur Neubesetzung der nationalen Vertriebsleitung stärkt Slyrs auch den regionalen Vertrieb: Ab März kehrt Philip Zollner zu der Marke zurück und übernimmt die Verantwortung für das Vertriebsgebiet München und Oberbayern. Zollner ist eng mit der Geschichte und dem Erfolg der Destillerie verbunden. Der ausgebildete Braumeister war seit 2010 bei dort tätig und habe über mehr als ein Jahrzehnt hinweg die Entwicklung der Whiskys maßgeblich geprägt. 2017 wurde er zum Betriebsleiter befördert und verantwortete bis 2022 die gesamte Produktion, Produktentwicklung sowie Innovationsarbeit der Destillerie.
Zahlreiche Abfüllungen tragen noch immer seine sensorische und konzeptionelle Handschrift. Auch das erfolgreiche Private Cask Programm geht maßgeblich auf seine Initiative zurück. Nach seiner Zeit bei Slyrs übernahm Zollner die Position als Leiter Brennerei & Master Distiller in der Rugen Distillery in der Schweiz, einem der größten Whiskyhersteller des Landes. Dort vertiefte er seine internationale Erfahrung und erweiterte seine Perspektive auf Produktion, Markenführung und Marktmechanismen im Premiumsegment.
