Du brennst für Biere mit Charakter?
Du bringst bereits Berufserfahrung nach deiner Braumeisterausbildung mit?
Du willst exzellente Biere brauen?
Du willst unsere Biere ständig verbessern?
Dann komm in unser Team als
BRAUMEISTER (m/w/d)
Dein Profil:
- abgeschlossenes Studium Brauwesen/ Getränketechnologie (B.Sc./ M.Sc.) oder abgeschlossene Doemens Ausbildung (Brau- und Malzmeister bzw. Brau- und Getränketechnologe)
- Erfahrung im Führen von Mitarbeitern
- eigenständige und gewissenhafte Arbeitsweise
- hohes Verantwortungsbewusstsein und gute Organisationsfähigkeit
- Kosten- und zielorientierte Arbeitsweise
- Teamfähigkeit, gute Kommunikationsfähigkeit
- Gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Fundierte MS-Office Kenntnisse
Deine Aufgaben:
- Verantwortlich für die Produktion von Malzannahme bis zur Abfüllung
- Kontinuierliche Verbesserung der Produktionsabläufe bzgl. Qualität und Produktsicherheit
- Betreuung des Hefe-Managements
- Brautechnische Planungsarbeit (Rezeptentwicklung, Rohstoffkontrolle, Anlagenwartung, Instandhaltung, usw.)
- Schulung von Mitarbeitern und Betreuung der Auszubildenden
- Unterstützung bei hausinternen Projekten (BrauKon - Hersteller von Brau- und Getränkeanlagen)
- Repräsentation von Camba Bavaria bei Veranstaltungen (Messen, Festivals, etc….)
Informationen zur Stelle:
- Vollzeit
- Einen sicheren Arbeitsplatz in einem dynamischen Unternehmen
- Vielseitige und abwechslungsreiche Aufgaben mit Eigenverantwortung
- Kurze Entscheidungswege und ein junges Team
- Leistungsgerechte Vergütung
- Beteiligung am Jahreserfolg des Unternehmens
- Mitarbeiterrabatte im hauseigenen Brauerei-Ladl und monatlicher Haustrunk
- Möglichkeiten zur fachlichen Weiterentwicklun
Camba Bavaria GmbH • Gewerbering 3 • 83370 Seeon
Mail: bewerbung(at)cambabavaria.de
oder WhatsApp: +49 170 373 17