Im Rahmen von „Brauer on Tour“ haben die Teilnehmenden im Oktober 2025 Gelegenheit, die slowenische Brauwirtschaft aus nächster Nähe zu erleben. Der Schwerpunkt liegt auf dem fachlichen Austausch zu Themen wie Hopfenanbau, Rohstoffbesonderheiten und aktuellen Entwicklungen der heimischen Bierkultur. Der Genuss kommt dabei nicht zu kurz - Bier-Tasting inklusive.
Die Reise kombiniert Fachgespräche und Führungen in Brauereien und Institutionen mit Einblicken in die regionale Biertradition. Zusätzlich bietet das Programm Gelegenheit zum Networking innerhalb der Reisegruppe und zu Kontakten mit slowenischen Fachkolleginnen und -kollegen.
„Brauer on Tour“ wird zweimal jährlich mit wechselnden Zielen im In- und Ausland im Rahmen der SachonAkademie durchgeführt. Jede Reise beleuchtet unterschiedliche Schwerpunkte der internationalen Bierszene und richtet sich an erfahrene Fachkräfte, die ihr Wissen erweitern und neue Perspektiven gewinnen möchten.
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