Der Standort in Willingen-Usseln ist heute eine tragende Säule innerhalb des Westfälischen Gastronomie Service (WGS). Auf einer Gesamtfläche von rund 9.700 Quadratmetern sorgen rund 30 Beschäftigte für die Versorgung von mehr als 600 Gastronomen, Vereinen und Veranstaltern.
Das Leistungsspektrum von H.O. Jäger reicht heute deutlich über die klassische Warenbelieferung hinaus. Rund 4.000 Produkte aus unterschiedlichen Warengruppen stehen zur Verfügung. Hinzu kommen Veranstaltungsequipment und ein zentraler Schankanlagenservice, der von der Reinigung bis zum Neubau kompletter Schank- und Thekenanlagen alle Leistungen aus einer Hand ermöglicht.
Eine besondere Stärke liegt im Veranstaltungsgeschäft: Rund 20 traditionsreiche Schützenfeste und mehr als 500 Events werden mit moderner Festlogistik betreut. Der Fuhrpark umfasst unter anderem zehn Lkw, zehn Verkaufswagen und 19 Kühlanhänger. Ein weiteres Kompetenzfeld ist die Tankbierlogistik, bei der H.O. Jäger in Kooperation mit der Brauerei C. & A. Veltins ausgewählte Objekte und Großveranstaltungen aus 3.000-Liter-Tanks versorgt.
Einen entscheidenden strategischen, unternehmerischen Schritt vollzog H.O. Jäger 2005. Mit der Beteiligung der Brauerei C. & A. Veltins und der Einbindung in den Westfälischen Gastronomie Service wurden die Voraussetzungen geschaffen, den traditionsreichen Standort in Willingen nachhaltig weiterzuentwickeln.
Seit September 2025 steht mit Julia Jäger die sechste Generation der Familie an der Spitze des Standorts. Damit vollzieht H.O. Jäger den Generationenwechsel, ohne die gewachsenen Strukturen und Erfahrungen aus dem Familienunternehmen aufzugeben.
