Der Einstieg erfolge in einem dynamischen Marktumfeld: Im Vergleich zum klassischen Markt für alkoholische Getränke entwickelt sich das Ready-to-Drink-Segment (RTD) zu einem wichtigen Wachstumstreiber. In Deutschland legte der Markt zuletzt laut Einschätzungen um rund 25 Prozent zu. Für Paulaner biete die Kategorie damit die Chance, neue Zielgruppen und Konsumanlässe anzusprechen und das Produktangebot langfristig breiter aufzustellen.
„Mit Bella Bavaria gehen wir bewusst über unser traditionelles Kerngeschäft hinaus und steigen in eine neue, wachstumsstarke Kategorie ein“, sagt Jörg Biebernick, CEO der Paulaner Brauerei Gruppe. „Auch wenn Bier unsere DNA ist und gemeinsam mit unserer Carbonated-Softdrinks-Familie das Fundament unseres Geschäfts bildet, entwickeln wir unser Portfolio gezielt weiter und erschließen neue Wachstumspotenziale. Mit Bella Bavaria reagieren wir auf veränderte Konsumbedürfnisse und schaffen neue Konsumanlässe.
Wir haben über ein Jahr lang intensiv an der Rezeptur gearbeitet, Konsumenten befragt und zahlreiche Tests durchgeführt, um den Geschmack der Konsumenten bestmöglich zu treffen. Denn wir wollen Bella Bavaria erfolgreich im Ready-to-Drink-Segment etablieren und Paulaner als Getränkeunternehmen weiterentwickeln.“
Bei der Produktentwicklung arbeitete Paulaner mit namhaften und erfahrenen Barkeepern zusammen. Ziel war es, den Geschmack hochwertiger Bar-Cocktails in ein unkompliziertes Ready-to-Drink-Format zu übertragen. Im Mittelpunkt standen dabei ausgewogene Rezepturen, hochwertige Zutaten und ein authentisches Geschmackserlebnis, ganz im Sinne des Paulaner Qualitätsversprechens „Gut, besser, Paulaner“. Die drei Sorten sollen ab März 2027 bundesweit im Lebensmitteleinzelhandel erhältlich sein.
