Diese Entwicklungen stehen im Mittelpunkt der Simei, die vom 17. bis 20. November in Mailand stattfindet. Parallel feiert die neue Fachveranstaltung Bevertech ihre Premiere. Gemeinsam decken beide Formate die gesamte Wertschöpfungskette von alkoholischen und alkoholfreien Getränken sowie flüssigen Lebensmitteln ab.
Allein der Markt für Weinverarbeitungs- und Verpackungstechnologien hat ein Volumen von 2,6 Mrd. Euro. Während bei Prozessmaschinen bis 2030 nur moderate Zuwächse erwartet werden, entwickelt sich der Verpackungsbereich dynamischer: Hier soll das Marktvolumen von heute 572,6 Mio. Euro auf 638,4 Mio. Euro im Jahr 2030 steigen. Regional bleibt Europa mit einem Anteil von 55 Prozent der wichtigste Absatzmarkt für Weinverarbeitungstechnik. Die größten Wachstumschancen werden jedoch im asiatisch-pazifischen Raum gesehen, wo sowohl bei Verarbeitungs- als auch bei Verpackungstechnologien überdurchschnittliche Zuwächse erwartet werden.
Vor diesem Hintergrund verstehen sich Simei und Bevertech als internationale Plattformen für Innovationen in den Bereichen Produktionseffizienz, Automatisierung und Prozessoptimierung. Sie bringen Anbieter technischer Lösungen mit der weltweiten Nachfrage der Getränke- und Liquid-Food-Industrie zusammen.
